ヴェジ・ユーフォリア@靭公園
┗@家食べ
TVや新聞で取り上げられていた
珍しい野菜を売っている八百屋さん、
「VEGE EUPHORIA」 。
レストランへ入れてらっしゃるだけじゃなく
小売販売もあるとのことで行ってみました。
気さくでお洒落な奥様が
色々お野菜の説明をしてくれます。
こじんまりした店内ですが珍しいお野菜が沢山!!
放送で気になっていた
「法月トマト」と
紫芋ならぬ紫ジャガイモを買って帰りました。
値段が記載されていないので
ちょっとレジまでは緊張しますが
「法月トマト」はホオヅキにイチゴやトマト等を
色々かけあわせて作ったものらしく
パイナップルと同じ糖度だとか。
香りはホオヅキそのままなので、
個人的には苦手なんですが
食べた後口が甘くて美味し~!
(鼻つまんで食べるとイチゴみたいw)
紫ジャガイモは
ジャガイモらしいクセ(というかアク?)が少なく
ポテトサラダにしたら
見た目も美しくあっさり美味しかったです。
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珍しい野菜を売っている八百屋さん、
「VEGE EUPHORIA」 。
レストランへ入れてらっしゃるだけじゃなく
小売販売もあるとのことで行ってみました。
気さくでお洒落な奥様が
色々お野菜の説明をしてくれます。
こじんまりした店内ですが珍しいお野菜が沢山!!
放送で気になっていた
「法月トマト」と
紫芋ならぬ紫ジャガイモを買って帰りました。
値段が記載されていないので
ちょっとレジまでは緊張しますが
「法月トマト」はホオヅキにイチゴやトマト等を
色々かけあわせて作ったものらしく
パイナップルと同じ糖度だとか。
香りはホオヅキそのままなので、
個人的には苦手なんですが
食べた後口が甘くて美味し~!
(鼻つまんで食べるとイチゴみたいw)
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ジャガイモらしいクセ(というかアク?)が少なく
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